名优茶机采园建设及树冠培育技术
石元值 马立锋 伊晓云 等 著
内容简介
我国是绿茶大国，其中名优绿茶产值占全国茶叶总产值的70%以上。千百年来，名优绿茶均依赖人工手采，随着近年来我国城乡经济迅速发展，采茶用工日趋短缺，“采茶难”问题日益明显，已成为阻碍名优绿茶产业可持续发展的主要技术瓶颈。通过这些年科研院校和生产企业的联合攻关，名优茶机采技术和设备也形成了一定的基础，基于当前采茶人工紧缺的背景下，采用机械化采摘在一定程度上能为茶叶生产者解决无人采茶的困境。
为了进一步推广普及名优茶的机采技术，促进茶产业可持续健康发展，笔者在近15年的技术研究与示范推广基础上，总结著写了《名优茶机采园建设及树冠培育技术》一书。
重点内容
本书涵盖了名优茶机采园的建立技术、新建名优茶机采园的树冠管理技术、名优茶手采园改造成机采园的树冠控制技术、名优茶机采及提升技术、名优茶机采园的养分管控技术等。
本书内容系统全面，文字精练，图文并茂，通俗易懂，具有较强的理论性和实用性，适合从事茶叶生产、科研、教育工作者阅读参考。
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来源：中国茶叶
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